Меню

Внимателно подбрани свежи полумесеци розов домат, поставени в компанията на дуо от печен червен пипер, заедно посипани с кубчета от нежно биволско сирене, специално маринован червен лук, ефирно босилеково песто и придружени от прясно изпечени билкови брускети

350 г | 15.90 лв.

Хрупкави пилешки филенца съчетани със свежа салата айсберг, свежо чери, хрупкави крутони и домашно приготвен Цезар сос, богато поръсени с ароматни пармезанови люспи

320 г | 15.90 лв.

Трио златисти скариди съчетани със свежа салата айсберг, свежо чери, хрупкави крутони и домашно приготвен Цезар сос, богато поръсени с ароматни пармезанови люспи

320 г | 17.90 лв.

Буратена перла върху канапе от валериана, примесена с три вида цветни чери домати и довършена със свежестта на песто и поръска от кедър

280 г | 18.90 лв.

Запечен до карамелен нюанс диск козе сирене, изтънчено поднесен в компанията на микс от свежи салати, круши, орехи и нар всички заедно акомпанирани от специален дресинг от авокадо и портокал

280 г | 16.90

Пъстър микс от разнообразни листни салати докоснати от ласката на медено горчичен дресинг и положени в компанията на изкусителни ягоди и страстна горгондзола, като канапе на примамващи рози от прушуто слайс

280 г | 15.90 лв.

Розов домат, краставица, печени чушки и маринован лук, в компанията на специално приготвен сняг от сирене, домашно магданозено песто и пудра от маслини

350 г | 12.90 лв.

Очарователна златиста полента, съчетана с ароматен сос от прекрасни манатарки и презентирана със запечена клонка чери доматчета и ароматни билки

250 г | 13.90 лв.

Златисто запечени крехки скариди, угасени в масло и вино бианко, гарнирани със сладостта на запечено чери, ефирно гуакамоле и хрупкави гризини

250 г | 19.90 лв.

Неустоима комбинация от увита в патладжан моцарела, маринара и песто, обединени в апетитно изкушение

250 г | 14.90 лв.

Слайсове телешко бонфиле, деликатно овкусени с чеснов зехтин и балсамико, поднесени с нежни листа от рукола, люспи пармезан и билкови брускети

180 г | 18.90 лв.

Идеално изпечен октопод поднесен върху канапе от рукола и акомпаниран от средиземноморски сос от чери, каперси, лимонов зехтин, лук и магданоз

220 г | 32.90 лв.

Комбинация от характерни за Италия месни деликатеси, съчетани с известни за страната сирена, поднесени в акомпанимента на печени орехови ядки, свежи плодове и хрупкави гризини

300 г | 32.90 лв.

Нежна бяла тарама, структурирана с идеално опушена скумрия, каперси и пресен лук, акомпанирана от златисто изпечени брускети и поръска от маслинова пръст

180 г. | 12.90

Пухкав, гладък хумус, поръсен с пушен червен пипер и зрънца нахут, сервиран със хрупкави брускети)

150 гр. | 10.90

Запечен камембер с шамфъстък, повит от златистата хрупкава коричка на току-що изпечени финно точени кори, декориран със зелено олио и поръсен с изкушаващо домашно сладко

220 г | 19.90

Крехки късчета от калмар приготвен в хрупкава панировка и акомпанирани с апетитен сос Тартар

250 г. | 19.90

Презентирано на шайби пилешко филе обвито в прошуто, сервирано в компанията на запечени доматчета, сметаново-спаначен сос и копринено пюре от сладък батат

350 г | 22.90 лв.

Разполовено на две френско петле, приготвено с масло, зехтин и мащерка, поставено върху специално приготвен къри сос и акомпанирано от три различни вида цветни морковчета

450 г. | 28.90

Идеално изпечени и делящи се от костта свински ребърца, представени с нежен картофен гретен и домашен барбекю сос

450 г. | 24.90

Перфектен телешки Рибай акомпаниран с домашно приготвен барбекю сос и клонка изпечени чери доматчета

370 г | 49.90 лв.

Идеален стек-слайс от целина от с два вида пюре, овкусен с ароматни билки, чери и поръска от нежен шамфъстък

320 g | 19.90

Филе от сьомга с леко пикантен къри сос, пюре от целина и крехки аспержи

350 г | 29.90 лв.

Прясна паста с пекорино романо поднесена с класически карбонара сос и поръсени с люспи от пармезан

350 г | 18.90 лв.

Прясна паста уловила в себе си традиционния вкус на Болоня

350 г | 17.90 лв.

Прясна паста, крехко телешко и апетитни манатарки приготвени в масло и вино бианко, с добавена сладникава нотка от колоритни сушени доматчета и поръсени за финал с пармезан

350 г | 21.90 лв.

Тортелини Неро ди сепия, напълнени с апетитни късчета сьомга приготвени в масло и поръсени с копър и пресен лук

350 gr. | 20.90

Елегантни панделки фиоки, напълнени с круша и сирене, приготвени с крема сирене и пармезан и декорирани със специално зелено олио

350 г | 20,90

Карнароли, крехко пилешко филе и аспержи, приготвени с масло и вино бианко, съчетани с чери и ароматни билки

350 г | 17.90 лв.

Карнароли, изкусителни скариди, нежна тиквичка и фенел, угасени в чесново масло и вино бианко, посипани с пудра от грах и пармезан и финално презентирани с биск от скариди

350 г | 20.90 лв.

Нежно Тирамису от бишкоти и маскарпоне, с добавени нотки от Бейлис и Амарето и поднесено с позлатен шоколад и кръмбъл от бисквити и ядки

140 г | 9.90 лв.

Стаил в себе си вкуса на шоколад и хрупкави ядки, презентиран с лимонов мус и гел от малини, изкусително завършен с поръска от нежен шамфъстък, кръмбъл и плочка позлатен шоколад

140 г | 9.90 лв.

Полусфера от изкушаващо семифредо примесено с натурални шоколадови парченца, малини и натрошен шамфъстък и поднесено с гел от малини и кръмбъл от бисквитки

140 г | 9.90 лв.

Орехов блат покрит с гел от карамел, слой от натрошени карамелени лешници, кафе крем и лешников крем, заедно завършени с тофи карамел и гел от манго и маракуя

140 г | 9.90 лв.

Невероятно съчетание от експлозията на вкусове между манго, маракуя и нотка уасаби изградили изтънчените слоева на пленяващата сетивата торта Росини

140 г | 9.90 лв.