Меню

EXCLUSIVE

  • ТАБУЛЕ
    ТАБУЛЕ

    Изискана комбинация от булгур и магданоз примесени с домат конкасе, лимон, зехтин и чесън


    360 г | 13.00 лв.

  • САЛАТА НИКОЗИЯ
    САЛАТА НИКОЗИЯ

    Микс от червена и зелена салата, фин сотиран аспержов боб, розов домат и краставица, аншоа и маслини, риба тон, яйце и дресинг Никозия


    450 г | 15.00 лв.

  • САЛАТА БИВОЛСКО СИРЕНЕ
    САЛАТА БИВОЛСКО СИРЕНЕ

    розов домат, маринован патладжан, печена чушка, прясно биволско сирене


    300 г | 14.00 лв.

  • ДОМАШНА ТУРШИЯ
    ДОМАШНА ТУРШИЯ

    карфиол, червена чушка, камба, зелен домат, морков, люто чушле


    250 г | 12.00 лв.

  • ПЪЛНЕН ПАТЛАДЖАН С РАТАТУЙ
    ПЪЛНЕН ПАТЛАДЖАН С РАТАТУЙ

    патладжан, рататуй, пармезан


    280 г | 15.00 лв

  • РАЗЯДКА МИКС
    РАЗЯДКА МИКС

    дзадзики, тарама, тирокафтери


    250 г | 13.00 лв.

  • БАБА ГАНУШ
    БАБА ГАНУШ

    печен патладжан, сусамов тахан, магданоз, чесън, лимон, ароматни подправки


    150 г | 12.00 лв.

  • ХУМУС
    ХУМУС

    сусамов тахан, нахут, лимон, чесън, зехтин, пипер


    150 г | 12.00 лв.

  • ЗАПЕЧЕН КАМЕМБЕР С БЕРИ СОС
    ЗАПЕЧЕН КАМЕМБЕР С БЕРИ СОС

    камембер, бери сос, филирани бадеми


    175 г | 18.00 лв.

  • ЗАПЕЧЕНО ПРОВОЛОНЕ
    ЗАПЕЧЕНО ПРОВОЛОНЕ

    сирене Проволоне, чери


    240 г | 19.00 гр.

  • ТЕЛЕШКИ ЕЗИК С ХРЯН
    ТЕЛЕШКИ ЕЗИК С ХРЯН

    телешки език, червен пипер, хрян


    175 г | 27.00 лв.

  • ГЪШИ ДРОБ

    гъши дроб, сушени кайсии


    180 г | 27.00 лв.

  • ОХЛЮВИ
    ОХЛЮВИ

    охлюви с билки и кристали морска сол


    130 г | 26.00 лв.

  • ЧЕРЕН ХАЙВЕР СЬОМГА
    ЧЕРЕН ХАЙВЕР СЬОМГА

    100 г | 55.00 лв.

  • ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЧИГА
    ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЧИГА

    50 г | 130.00 лв.

  • ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЕСЕТРА
    ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЕСЕТРА

    30 г | 100.00 лв.

  • ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЕСЕТРА
    ЧЕРЕН ХАЙВЕР ЕСЕТРА

    50 г | 150.00 лв.

  • ФРЕНСКО ПЕТЛЕ
    ФРЕНСКО ПЕТЛЕ

    френско петле, портокал, бейби картофи, сол Малдон


    530 г | 30.00 лв.

  • ПАТЕШКО КОНФИ
    ПАТЕШКО КОНФИ

    патешко бутче, аспержов боб, медени моркови


    440 г | 25.00 лв.

  • АДАНА КЕБАП
    АДАНА КЕБАП

    телешко и агнешко мляно месо, питка, домат, баба гануш


    200 г | 20.00 лв.

  • АГНЕШКО ОСОБУКО С ПИЛАФ
    АГНЕШКО ОСОБУКО С ПИЛАФ

    агнешко месо, питка, грилован домат, баба гануш


    300 г | 45.00 лв.

  • ТЕЛЕШКИ КОТЛЕТ
    ТЕЛЕШКИ КОТЛЕТ

    500 г | 45.00 лв.

  • ENTRECOTE
    ENTRECOTE

    стек Антрекот, аспержов боб, картофи, билково масло


    340 г | 55.00 лв.

  • ГОВЕЖДО БОНФИЛЕ
    ГОВЕЖДО БОНФИЛЕ

    250 г | 50.00 лв.

  • МЛЕЧНО ТЕЛЕШКО ТЕНДЕРЛОЙН
    МЛЕЧНО ТЕЛЕШКО ТЕНДЕРЛОЙН

    стек Тендерлойн от млечно телешко, сотиран аспержов боб, запечени картофи


    340 г | 57.00 лв.

  • Т-БОН СТЕК
    Т-БОН СТЕК

    500 г | 110.00 лв.

САЛАТИ

  • РОЗОВ ДОМАТ, КРАСТАВИЦА И БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ
    РОЗОВ ДОМАТ, КРАСТАВИЦА И БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ

    внимателно овкусени и поднесени в компанията на свежа чушка и лук


    390 г | 9.50 лв.

  • ПАНЦАНЕЛА
    ПАНЦАНЕЛА

    розов домат, хрупкава краставица и крутони, деликатно подправени с изтънчен зехтин и свежо босилеково песто


    360 г | 10.90 лв.

  • ЛИСТНА САЛАТА
    ЛИСТНА САЛАТА

    микс зелени салати с цитрусов дресинг и авокадо слайс, примесени с пъстър микс от краставица, репички, артишок, маслини и поръсена с пармезан


    200 г | 10.90 лв.

  • КАПРЕЗЕ
    КАПРЕЗЕ

    богато съчетание от розов домат и моцарела, гарнирани с кедрови ядки и свежо босилеково песто


    340 г | 11.90 лв.

  • КИНОА, ПРОШУТО И МУС СУШЕН ДОМАТ
    КИНОА, ПРОШУТО И МУС СУШЕН ДОМАТ

    деликатно съчетана с микс от ситно нарязан розов домат и червена чушка


    230 г | 11.90 лв.

  • САЛАТА СЪС ЗЕЛЕНА ЛЕЩА
    САЛАТА СЪС ЗЕЛЕНА ЛЕЩА

    домат конкасе, бейби спанак, фета сирене, зелена и червена чушка, чеснов зехтин


    340 г | 11.90 лв.

  • ЦЕЗАР
    ЦЕЗАР

    крехки пилешки филенца съчетани със свежа салата айсберг, хрупкави крутони, пармезан и Цезар сос


    340 г | 13.90 лв.

  • РУКОЛА, ЧЕРИ, КАЛАМАТА
    РУКОЛА, ЧЕРИ, КАЛАМАТА

    сирене, рукола, лоло росо, чери домат, артишок, маслини


    210 г | 13.90 лв.

  • САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ И РАЧЕЛ ОТ ТИКВА
    САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ И РАЧЕЛ ОТ ТИКВА

    запечено до карамелен нюанс козе сирене, изтънчено поднесено с деликатен рачел от тиква върху канапе от салатен микс и акомпанимент от запечени орехови ядки


    150 г | 14.90 лв.

  • БУРАТА
    БУРАТА

    буратена перла, заобиколена от резени розов домат, маслини таджаска, босилеково песто, рукола и прошуто слайс


    340 г | 17.90 лв.

  • ТРЮФЕЛ БУРАТА
    ТРЮФЕЛ БУРАТА

    бурата, мус от трюфел и артишок, рукола, чери


    340 г | 17.90 лв.

ПРЕДЯСТИЯ

  • БРУСКЕТА КЛАСИКО
    БРУСКЕТА КЛАСИКО

    Трио класически брускети с домат, зехтин и чесън, босилеково песто


    160 г | 9.90 лв.

  • ГРИЛОВАНО ХАЛУМИ
    ГРИЛОВАНО ХАЛУМИ

    гриловано до златисто халуми в комбинация с домат, зелена и червена чушка, нахут и спанак


    350 г | 12.90 лв.

  • МЕЛАНДЗАНА АЛА ПАРМИДЖАНА
    МЕЛАНДЗАНА АЛА ПАРМИДЖАНА

    неустоима комбинация от моцарела, патладжан и маринара


    170 г | 13.90 лв.

  • КАРПАЧО ОТ ТЕЛЕШКО
    КАРПАЧО ОТ ТЕЛЕШКО

    слайсове телешко бонфиле, деликатно овкусено с лимонов сок и зехтин, поднесено с нежни листа рукола


    180 г | 17.90 лв.

  • КАРПАЧО ОТ ЧЕРВЕН ТОН
    КАРПАЧО ОТ ЧЕРВЕН ТОН

    червен тон, рукола, фенел и нар


    170 г | 17.90 лв.

  • СКАРИДИ ПИЛ ПИЛ
    СКАРИДИ ПИЛ ПИЛ

    угасени с коняк и вино бианко, поднесени с масло, пипер и чесън


    300 г | 19.90 лв.

  • ОКТОПОД С БИЛКИ
    ОКТОПОД С БИЛКИ

    идеално изпечен октопод, акомпаниран с пъстър меланж от ароматни билки


    200 г | 24.90 лв.

  • ПЛАТО СИРЕНА
    ПЛАТО СИРЕНА

    пет вида италиански сирена съчетани в неустоима комбинация


    150 г | 19.90 лв.

  • ПЛАТО МЕСНИ ДЕЛИКАТЕСИ
    ПЛАТО МЕСНИ ДЕЛИКАТЕСИ

    пет вида изкусителни италиански месни деликатеси


    150 г | 19.90 лв.

  • ПЛАТО СИРЕНА И МЕСНИ ДЕЛИКАТЕСИ
    ПЛАТО СИРЕНА И МЕСНИ ДЕЛИКАТЕСИ

    пет вида италиански сирена съчетани със същото количество характерни за Италия месни деликатеси


    300 г | 29.90 лв.

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

  • ГРИЛОВАНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
    ГРИЛОВАНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

    нежно пилешко филе гарнирано с гриловани чушки, тиквички, патладжан и гъби


    360 г | 14.90 лв.

  • ПИЛЕ САЛТИМБОКА
    ПИЛЕ САЛТИМБОКА

    крехко пилешко филе обвито в прошуто гарнирано с апетитни ньоки и поръсено с настърган пармезан


    270 г | 16.90 лв.

  • СВИНСКИ ДЖОЛАН НА БАВЕН ОГЪН

    приготвен с печен сос и сотиран акомпанимент от червена и зелена чушка, тиквичка, гъби и чери)


    400 г | 18.90 лв.

  • СКАЛОПИНИ С ГОРГОНДЗОЛА
    СКАЛОПИНИ С ГОРГОНДЗОЛА

    нежни свински бонфиленца покрити с горгондзола и гарнирани с Арборио ориз


    350 г | 18.90 лв.

  • СВИНСКИ КОТЛЕТ
    СВИНСКИ КОТЛЕТ

    сочен свински котлет на грил, гарниран със средиземноморска картофена салата с хрупкави кисели краставички


    500 г | 19.90 лв.

  • ПОРКЕТА С ТРЮФЕЛОВО ПЮРЕ
    ПОРКЕТА С ТРЮФЕЛОВО ПЮРЕ

    сочен слайс от поркета със запечена коричка, гарнирано с нежно пюре от картоф и паста от трюфел


    400 g | 21.90

  • ТЕЛЕШКИ ДРОБ С МАНАТАРКИ
    ТЕЛЕШКИ ДРОБ С МАНАТАРКИ

    в неустоима комбинация с микс свежи листа и печен картоф


    370 г | 16.90 лв.

  • ТАЛЯТА
    ТАЛЯТА

    крехки слайсове телешко бонфиле с изтънчена балсамова редукция, върху канапе от микс свежи листа


    280 г | 23.90 лв.

  • ПЕПЪР СТЕК
    ПЕПЪР СТЕК

    телешко бонфиле, покрито с превъзходен пепър сос и гарнирано с крехки аспержи


    300 г | 29.90 лв.

  • РИБАЙ СТЕК
    РИБАЙ СТЕК

    перфектен телешки стек, акомпаниран със сос барбекю, деликатно чери и нежни аспержи


    370 г | 39.90 лв.

РИБА

  • ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК
    ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК

    Поднесено с лимонов ориз, пюре от тиквичка, сметана и мента


    290 г | 22.90 лв.

  • СЬОМГА ФИЛЕ С АСПЕРЖИ
    СЬОМГА ФИЛЕ С АСПЕРЖИ

    приготвено в нежно масло и презентирано с аспержи сотe


    300 г | 24.90 лв.

  • ФИЛЕ ЧЕРВЕН ТОН
    ФИЛЕ ЧЕРВЕН ТОН

    крехко филе от червен тон върху канапе от босилеково талиатели и гарниран с рататуй


    240 г | 29.00 лв.

ПАСТА

  • СПАГЕТИ АЛИО Е ОЛИО
    СПАГЕТИ АЛИО Е ОЛИО

    спагети от твърда пшеница с чеснов зехтин и пиперлива лютивина от стрито ароматно чили


    290 г | 9.90 лв.

  • СПАГЕТИ КАРБОНАРА
    СПАГЕТИ КАРБОНАРА

    спагети от твърда пшеница с пекорино романо поднесени с класически Карбонара сос


    330 г | 15.90 лв.

  • СПАГЕТИ АЛА МАТРИЧАНА
    СПАГЕТИ АЛА МАТРИЧАНА

    спагети от твърда пшеница с акомпанимент от доматен сос и панчета, угасени с вино бианко и ароматни подправки


    360 г | 15.90 лв.

  • SEXY PASTA
    SEXY PASTA

    фузили от твърда пшеница с провалоне, сметана, рикота, скаморца, моцарела и босилеково песто


    330 г | 17.90 лв.

  • АРАБИАТА
    АРАБИАТА

    класическо италианско пенне комбинирано с маринара и пиперлив привкус на пеперончино


    250 г | 12.90 лв.

  • ПАСТА БОЛОНЕЗЕ
    ПАСТА БОЛОНЕЗЕ

    изключително италианско пенне поднесено с класически Болонезе сос


    360 г | 14.50 лв.

  • ЛАЗАНЯ БОЛОНЕЗЕ
    ЛАЗАНЯ БОЛОНЕЗЕ

    класическа лазаня уловила в себе си традиционния вкус на Болоня


    400 г | 14.90 лв.

  • РАВИОЛИ С РИКОТА И СПАНАК
    РАВИОЛИ С РИКОТА И СПАНАК

    в нежен сметанов сос, поръсени с кедрови ядки и фино настърган пармезан


    270 г | 16.90 лв.

  • ТАЛИАТЕЛИ МАНАТАРКИ
    ТАЛИАТЕЛИ МАНАТАРКИ

    приготвени в чесново масло и изтънчена трюфел паста


    320 г | 16.90 лв.

  • ТАЛИАТЕЛИ ТЕЛЕШКО И МАНАТАРКИ
    ТАЛИАТЕЛИ ТЕЛЕШКО И МАНАТАРКИ

    талиатели, крехко телешко и ароматни манатарки в чеснов зехтин и нежна трюфел паста


    330 г | 19.90 лв.

  • ЛИНГУИНИ ФРУТИ ДИ МАРЕ
    ЛИНГУИНИ ФРУТИ ДИ МАРЕ

    скариди, миди, калмари и октопод угасени с вино бианко и примесени с меланж от чесново масло и подправки


    400 г | 19.90 лв.

РИЗОТО

  • РИЗОТО С ПИЛЕ И АСПЕРЖИ
    РИЗОТО С ПИЛЕ И АСПЕРЖИ

    ориз Арборио, крехко пилешко филе и аспержи, приготвени в нежна сметана, винена редукция и домати конкасе


    330 г | 15.90 лв.

  • РИЗОТО С МАНАТАРКИ
    РИЗОТО С МАНАТАРКИ

    приготвени в чесново масло и изтънчена трюфел паста


    330 г | 16.90 лв.

  • РИЗОТО СЪС СКАРИДИ И СУШЕН ДОМАТ
    РИЗОТО СЪС СКАРИДИ И СУШЕН ДОМАТ

    ориз Арборио, скариди и сушен домат, угасени с вино бианко и примесени с меланж от чесново масло и подправки


    340 г | 17.90 лв.

  • РИЗОТО С ТЕЛЕШКО И МАНАТАРКИ
    РИЗОТО С ТЕЛЕШКО И МАНАТАРКИ

    ориз Арборио, крехко телешко и ароматни манатарки в чеснов зехтин и нежна трюфел паста


    360 г | 19.90 лв.

ДЕСЕРТИ

  • ТОРТА "TENTAZIONE"
    ТОРТА "TENTAZIONE"

    140 г | 7.90 лв.

  • ЛАВА КЕЙК
    ЛАВА КЕЙК

    140 г | 7.90 лв.

  • ТОРТА РОСИНИ
    ТОРТА РОСИНИ

    140 г | 7.90 лв.

  • ТИРАМИСУ
    ТИРАМИСУ

    140 г | 7.90 лв.

  • ПАНАКОТА
    ПАНАКОТА

    140 г | 7.90 лв.

  • ЧИЙЗКЕЙК
    ЧИЙЗКЕЙК

    140 г | 7.90 лв.

  • КРЕМ БРЮЛЕ
    КРЕМ БРЮЛЕ

    140 г | 7.90 лв.

Разгледайте нашия
асортимент от вина

Винен лист